Veaux d'étal

Veaux d'étal AQ VK T3 valable 27.01. bis 02.02.2023

Prix du marché
livrés à l'abattoire
Situation du
marché
Tendance du marché
15.50
Fr. / kg PM
Offre
>>
Demande
Offre
Demande

 

Commentaire:

Comme chaque année en janvier, la demande en viande de veau se montre faible. L'offre se révèle excédentaire. Le prix baisse encore de 30 c. pour s'établir à 15 fr. 50 le kg PM.


Veaux KV: Prix en CHF / kg PM

livré à l'abattoir

 

Fr./kg PM

Offre Demande
AQ T3 15.50 normale faible
 
IP-Suisse
      Prix de base AQ
      Prime TS incl.       suppl. RAUS


T3
+T, H, C
T
- T


15.40 - 15.60
0.90
0.80
0.20



normale



normale

 

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